Více o knize
Vydání Vánočního receptáře bylo v roce 2018 společným počinem Západočeského muzea v Plzni a Univerzity třetího věku při Lékařské fakultě UK v Plzni. Právě v roce 2018 oslavila Univerzita třetího věku 30. výročí své existence. Vyjma přednášek měli posluchači a posluchačky rámci univerzity možnost zúčastnit se i dalších doprovodných aktivit, mezi které patřil např. i kurz o zdravém stravování s praktickou možností vyzkoušet si upéct zdravé vánoční cukroví. Dvakrát do roka byla pořádána také soutěž o nejlepší bábovku, štrůdl, mazanec, bochánek či jiné pečivo, které patřily k oblíbeným receptům všech posluchačů. Právě během jedné z vánočních soutěží se zrodil nápad podělit se o nejoblíbenější a nejosvědčenější vánoční recepty i s dalšími čtenáři. V rámci redakčních prací byl receptář doplněn mnohými historickými recepty z bohaté sbírky kuchařských knih národopisného oddělení Západočeského muzea v Plzni, opatřen historickým úvodem a dobovými ilustracemi. Čtenáři se tak dostává do rukou kuchařská kniha, obsahující staré rodinné a časem vyzkoušené recepty, doplněné o historické návody na přípravu postních, resp. vánočních pokrmů z 19. a 20. století.
Nákup knihy
Vánoční receptář, Kolektiv autorů
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
- Vazba
- (měkká)
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Vánoční receptář
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Kolektiv autorů
- Rok vydání
- 2018
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 71
- ISBN10
- 8072471465
- ISBN13
- 9788072471461
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Svátky, Vánoce, Pečení, Advent, Cukroví, Sladká jídla, Vánoční zvyky, Nepečené recepty
- Anotace
- Vydání Vánočního receptáře bylo v roce 2018 společným počinem Západočeského muzea v Plzni a Univerzity třetího věku při Lékařské fakultě UK v Plzni. Právě v roce 2018 oslavila Univerzita třetího věku 30. výročí své existence. Vyjma přednášek měli posluchači a posluchačky rámci univerzity možnost zúčastnit se i dalších doprovodných aktivit, mezi které patřil např. i kurz o zdravém stravování s praktickou možností vyzkoušet si upéct zdravé vánoční cukroví. Dvakrát do roka byla pořádána také soutěž o nejlepší bábovku, štrůdl, mazanec, bochánek či jiné pečivo, které patřily k oblíbeným receptům všech posluchačů. Právě během jedné z vánočních soutěží se zrodil nápad podělit se o nejoblíbenější a nejosvědčenější vánoční recepty i s dalšími čtenáři. V rámci redakčních prací byl receptář doplněn mnohými historickými recepty z bohaté sbírky kuchařských knih národopisného oddělení Západočeského muzea v Plzni, opatřen historickým úvodem a dobovými ilustracemi. Čtenáři se tak dostává do rukou kuchařská kniha, obsahující staré rodinné a časem vyzkoušené recepty, doplněné o historické návody na přípravu postních, resp. vánočních pokrmů z 19. a 20. století.