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Die 10-bändige Taschenbuchreihe "Ost-West-Naturkostführer" bietet Informationen über natürliche vollwertige Nahrungsmittel und deren Zubereitung. Mit über 450 Rezepten und 100 Abbildungen wird das Verständnis für die Wirkung und energetischen Eigenschaften von Lebensmitteln gefördert, um ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten.
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Das kleine Buch über Gemüse, Anne M Fryer, Wil Fryer
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