Knihobot

Técnicas de Cozinha Profissional

Hodnocení knihy

4,0
(3)

Parametry

  • 345 stránek
  • 13 hodin čtení

Více o knize

Este livro apresenta as principais técnicas da cozinha internacional, adaptadas ao mercado brasileiro e à nossa tradição culinária. Representa um avanço para a formação dos profissionais que se dedicam à arte culinária.

Nákup knihy

Técnicas de Cozinha Profissional, Mariana Sebess

Jazyk
Rok vydání
2009
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

4,0
Velmi dobrá
3 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.