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"Der große Würzbold" ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein Nachschlagewerk für 232 Gewürze. Es beantwortet Fragen zu Verwendung, Kombinationen und Alternativen und bietet Anekdoten sowie Küchentipps. Ein unverzichtbarer Begleiter für angehende Meisterköche.
Nákup knihy
Der große Würzbold. Ein Nachschlagewerk, Jaques Jaquis
- Jazyk
- Rok vydání
- 2023
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- (měkká)
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- Titul
- Der große Würzbold. Ein Nachschlagewerk
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Jaques Jaquis
- Vydavatel
- tolino media
- Rok vydání
- 2023
- Vazba
- měkká
- ISBN13
- 9783757963699
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- "Der große Würzbold" ist mehr als ein Kochbuch; es ist ein Nachschlagewerk für 232 Gewürze. Es beantwortet Fragen zu Verwendung, Kombinationen und Alternativen und bietet Anekdoten sowie Küchentipps. Ein unverzichtbarer Begleiter für angehende Meisterköche.