Ostfriesland genießt Fisch. Gerichte und Geschichten vom Land am Meer

„Ostfriesland genießt Fisch – Gerichte und Geschichten vom Land am Meer“ bietet köstliche Fischrezepte und wertvolle Kochtipps, ideal für Anfänger und erfahrene Köche. Neben praktischen Anleitungen gibt es interessante Geschichten über Fischfang und Räuchern, ergänzt durch historische Fotos. Genießen Sie die ostfriesische Fischküche!