Normandie. Geschichten und Rezepte aus der Heimat von Cidre, Calvados und Camembert

Entdecke die kulinarische Tradition der Normandie mit 60 traditionellen Rezepten, die herzhaften Fisch, delikate Apfeldesserts und cremige Käsegerichte umfassen. Hilke Maunder hat vor Ort recherchiert und fotografiert, um die Aromen der Region direkt zu dir nach Hause zu bringen. Ein einzigartiges und unterhaltsames Kochbuch!