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Das Buch bietet eine meisterliche Anleitung zum Backen mit Schokolade auf italienische Art. Es behandelt die verschiedenen Schokoladensorten und deren Verarbeitung, ergänzt durch Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos. Die Rezepte reichen von einfachen Kuchen bis hin zu anspruchsvollen Desserts und Getränken.
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Der Schokoladenlöffel. Süße Köstlichkeiten aus Italien von "Der Silberlöffel", Kolektiv autorů
- Jazyk
- Rok vydání
- 2024
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- (pevná)
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- Titul
- Der Schokoladenlöffel. Süße Köstlichkeiten aus Italien von "Der Silberlöffel"
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Kolektiv autorů
- Vydavatel
- Phaidon Verlag GmbH
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 344
- ISBN13
- 9781838669195
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Das Buch bietet eine meisterliche Anleitung zum Backen mit Schokolade auf italienische Art. Es behandelt die verschiedenen Schokoladensorten und deren Verarbeitung, ergänzt durch Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos. Die Rezepte reichen von einfachen Kuchen bis hin zu anspruchsvollen Desserts und Getränken.