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Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
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Das Buch „Macht Einkauf“ von Jochen Oehler und Christian Buer bietet praxisnahe Strategien zur Optimierung des Einkaufs in der Hotellerie. Es behandelt Themen wie Verhandlungsstrategien, Kostensenkung, Transparenz und Missbrauchsprävention, basierend auf umfangreichen Erfahrungen und Analysen.
Nákup knihy
Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie, Christian Buer, Jochen Oehler
- Jazyk
- Rok vydání
- 2017
- Vazba
- (pevná)
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- Titul
- Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Christian Buer, Jochen Oehler
- Vydavatel
- Matthaes
- Rok vydání
- 2017
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 200
- ISBN13
- 9783875153125
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Byznys, Hoteliérství, hotelnictví
- Anotace
- Das Buch „Macht Einkauf“ von Jochen Oehler und Christian Buer bietet praxisnahe Strategien zur Optimierung des Einkaufs in der Hotellerie. Es behandelt Themen wie Verhandlungsstrategien, Kostensenkung, Transparenz und Missbrauchsprävention, basierend auf umfangreichen Erfahrungen und Analysen.