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Die Neujahrsblätter widmen sich dem Thema Speis und Trank in Aarau und erzählen Geschichten zur Lebensmittelproduktion, historischen Suppen, verschwundenen Beizen und neuen Treffpunkten. Sie beleuchten kulinarische Experimente, Kochschulwissen und die Geschichte von Wein und Bier in der Region.
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Aarauer Neujahrsblätter 2025. Speis & Trank, Ortsbürgergemeinde Aarau
- Jazyk
- Rok vydání
- 2024
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- (měkká)
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- Titul
- Aarauer Neujahrsblätter 2025. Speis & Trank
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Ortsbürgergemeinde Aarau
- Vydavatel
- Hier und Jetzt Verlag
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 160
- ISBN13
- 9783039196272
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Die Neujahrsblätter widmen sich dem Thema Speis und Trank in Aarau und erzählen Geschichten zur Lebensmittelproduktion, historischen Suppen, verschwundenen Beizen und neuen Treffpunkten. Sie beleuchten kulinarische Experimente, Kochschulwissen und die Geschichte von Wein und Bier in der Region.