Knihobot
Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Owen R. Fennema Food chemistry
Owen R. Fennema Food chemistry
Owen R. Fennema Food chemistry
Owen R. Fennema Food chemistry
Máte ji v knihovně?Získejte od 25 Kč do 37 Kč prodejem této knihy.
Prodat knihy

Food chemistry

Parametry

  • 1008 stránek
  • 36 hodin čtení

Nákup knihy

Food chemistry, Owen R. Fennema

Jazyk
Rok vydání
1985
Vazba
(měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit

Titul
Food chemistry
Jazyk
anglicky
Vydavatel
Marcel Dekker
Rok vydání
1985
Vazba
měkká
Počet stran
1008
ISBN10
0824774493
ISBN13
9780824774493
Série
Kategorie
Naučná literaturaKuchařky, Jídlo & Pití
Naučná literaturaVěda & MatematikaChemie
Štítky
Kuchařky, Přírodní vědy