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In "Anders essen" untersucht Nils Binnberg die Mythen über den Zusammenhang von Klimawandel und Ernährung. Er hinterfragt die Rolle der Tierhaltung im CO2-Fußabdruck und ob es eine Ernährungsformel zur Rettung des Planeten gibt. Das Buch ermutigt, individuelle Bedürfnisse zu wahren und aktiv zu werden.
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Anders essen. Für unsere Welt, unser Klima und uns selbst, Nils Binnberg
- Jazyk
- Rok vydání
- 2024
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- (měkká)
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- Titul
- Anders essen. Für unsere Welt, unser Klima und uns selbst
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Nils Binnberg
- Vydavatel
- Suhrkamp
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- měkká
- ISBN13
- 9783518470893
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- In "Anders essen" untersucht Nils Binnberg die Mythen über den Zusammenhang von Klimawandel und Ernährung. Er hinterfragt die Rolle der Tierhaltung im CO2-Fußabdruck und ob es eine Ernährungsformel zur Rettung des Planeten gibt. Das Buch ermutigt, individuelle Bedürfnisse zu wahren und aktiv zu werden.