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Rückstände und Kontaminanten. Praxisleitfaden; Rechtlich sicher einordnen und Einträge erfolgreich reduzieren

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Der Praxisleitfaden beleuchtet den Umgang mit Rückständen und Kontaminanten in der Lebensmittelbranche. Er vermittelt Kenntnisse über rechtliche Rahmenbedingungen, praxisrelevante Rückstände, Eintragswege und Lösungsstrategien, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und den Erwartungen des Handels gerecht zu werden.

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Rückstände und Kontaminanten. Praxisleitfaden; Rechtlich sicher einordnen und Einträge erfolgreich reduzieren, Norbert Kolb, Tobias Teufer

Jazyk
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2024
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Titul
Rückstände und Kontaminanten. Praxisleitfaden; Rechtlich sicher einordnen und Einträge erfolgreich reduzieren
Jazyk
německy
Vydavatel
Behr' s GmbH
Rok vydání
2024
Vazba
měkká
Počet stran
96
ISBN13
9783954689767
Série
Anotace
Der Praxisleitfaden beleuchtet den Umgang mit Rückständen und Kontaminanten in der Lebensmittelbranche. Er vermittelt Kenntnisse über rechtliche Rahmenbedingungen, praxisrelevante Rückstände, Eintragswege und Lösungsstrategien, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und den Erwartungen des Handels gerecht zu werden.