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Bethlehem. Eine Entdeckungsreise durch Küche, Kultur und Tradition Palästinas

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"Yalla! Auf nach Bethlehem!" bietet über 80 traditionelle palästinensische Rezepte und erzählt von der Kultur und Küche Bethlehems. Autor Fadi Kattan gewährt Einblicke in die Stadt, ihre Märkte und die Menschen, die dort leben, und verbindet persönliche Geschichten mit den Aromen der levantinischen Küche.

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Bethlehem. Eine Entdeckungsreise durch Küche, Kultur und Tradition Palästinas, Fadi Kattan

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Titul
Bethlehem. Eine Entdeckungsreise durch Küche, Kultur und Tradition Palästinas
Jazyk
německy
Vydavatel
Christian
Rok vydání
2024
Vazba
pevná
Počet stran
240
ISBN13
9783959619097
Série
Štítky
Kuchařky
Hodnocení
4,7 z 5
Anotace
"Yalla! Auf nach Bethlehem!" bietet über 80 traditionelle palästinensische Rezepte und erzählt von der Kultur und Küche Bethlehems. Autor Fadi Kattan gewährt Einblicke in die Stadt, ihre Märkte und die Menschen, die dort leben, und verbindet persönliche Geschichten mit den Aromen der levantinischen Küche.