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Das Buch "Kochen fürs Wohlbefinden" bietet schmackhafte Rezepte für eine gesunde Ernährung und kombiniert verschiedene Gemüsesorten mit Wildkräutern. Es informiert über die Nährstoffe der Zutaten und deren positive Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden, wobei der Fokus auf bewusster Ernährung liegt.
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Die nährstoffreiche Küche. Leckere Rezepte auf Pflanzenbasis. Bewusstsame Ernährung für Gesundheit, Wohlbefinden und Idealgewicht, Mathias Klass
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