Chinesische Cuisine. Home Cooking

Dieses chinesische Kochbuch von Yan Wang bietet 40 authentische Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene, unterteilt in Kategorien wie Salate, Fleischgerichte und Desserts. Es enthält eine Warenkunde zu Wok-Zutaten, übersichtliche Rezeptseiten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Illustrationen reflektieren die chinesische Kultur.