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- Reprise en grand format de Cuisine lorraine d’hier et d’aujourd’hui.- Cuisine traditionnelle et cuisine créative par deux chefs réputés de la région, fondée sur les produits gastronomiques de la Lorraine. - Pour les photographies, les manufacturiers des arts de la table ont prêté des objets de leur production faïences, émaux, tissus...Couverture : Quiche lorraine
Nákup knihy
Cuisine Lorraine D'hier Et D'aujourd'hui: 106 Recettes, Claudy Obriot, Stéphane Ringer
- Jazyk
- Rok vydání
- 2012
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- (měkká)
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Doručení
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- Titul
- Cuisine Lorraine D'hier Et D'aujourd'hui: 106 Recettes
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Claudy Obriot, Stéphane Ringer
- Vydavatel
- Ouest-France
- Rok vydání
- 2012
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 130
- ISBN10
- 2737356741
- ISBN13
- 9782737356742
- Série
- Anotace
- - Reprise en grand format de Cuisine lorraine d’hier et d’aujourd’hui.- Cuisine traditionnelle et cuisine créative par deux chefs réputés de la région, fondée sur les produits gastronomiques de la Lorraine. - Pour les photographies, les manufacturiers des arts de la table ont prêté des objets de leur production faïences, émaux, tissus...Couverture : Quiche lorraine