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Champignons. Guide de poche

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Voici un véritable guide de terrain destiné à la cueillette des champignons, avec un couteau pour les cueillir et les brosser. Facile à glisser dans votre poche, il vous permettra d'identifier à coup sûr 160 champignons communs. 4 160 fiches pratiques des espèces les plus répandues accompagnées de photos qui facilitent leur identification. Répertoire des espèces comestibles, toxiques ou suspectes. Conseils pour la cueillette et règles pour éviter les intoxications. Habitat, époque d'apparition, morphologie. Valeur gustative. Couteau refermable, avec manche en bois, lame courbe et brosse pour les nettoyer.

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Champignons. Guide de poche, Bruno Tessaro

Jazyk
Rok vydání
2014
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(pevná)
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Titul
Champignons. Guide de poche
Jazyk
francouzsky
Vydavatel
Eyrolles
Rok vydání
2014
Vazba
pevná
ISBN10
2212140320
ISBN13
9782212140323
Série
Anotace
Voici un véritable guide de terrain destiné à la cueillette des champignons, avec un couteau pour les cueillir et les brosser. Facile à glisser dans votre poche, il vous permettra d'identifier à coup sûr 160 champignons communs. 4 160 fiches pratiques des espèces les plus répandues accompagnées de photos qui facilitent leur identification. Répertoire des espèces comestibles, toxiques ou suspectes. Conseils pour la cueillette et règles pour éviter les intoxications. Habitat, époque d'apparition, morphologie. Valeur gustative. Couteau refermable, avec manche en bois, lame courbe et brosse pour les nettoyer.