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Alle wichtigen Gewürze von A bis Z.Geschichte und Herkunft der Gewürze.Botanische Angaben, wie Merkmale, Vorkommen, Blütezeit und Anbau.Alle Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Verwendung der Gewürze in der Küche und in der Medizin.Wertvolle Gesundheits- und Haushaltstipps.
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Gewürze, Monika Zilliken
- Jazyk
- Rok vydání
- 2001
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- (pevná)
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- Titul
- Gewürze
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Monika Zilliken
- Vydavatel
- Nauman & Göbel
- Rok vydání
- 2001
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 288
- ISBN10
- 3625118645
- ISBN13
- 9783625118640
- Série
- Hodnocení
- 2 z 5
- Anotace
- Alle wichtigen Gewürze von A bis Z.Geschichte und Herkunft der Gewürze.Botanische Angaben, wie Merkmale, Vorkommen, Blütezeit und Anbau.Alle Inhaltsstoffe und deren Eigenschaften.Verwendung der Gewürze in der Küche und in der Medizin.Wertvolle Gesundheits- und Haushaltstipps.