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Welche Wege zur modernen Landwirtschaft sind am zweckmäßigsten?

Was der an der Landwirtschaft interessierte Verbraucher über deren künftige Entwicklung wissen sollte

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Eberhard Schulze

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Počet stran: 90 stránek
Čas čtení: 4 hodiny

Zahradničení & pěstitelství

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Die künftige Entwicklung der Landwirtschaft wird kontrovers diskutiert, von kleinbäuerlichen Ansätzen bis hin zu roboterisierten Systemen. Historisch betrachtet, wird eine industrialisierte Landwirtschaft in Deutschland erwartet, die auf weniger Chemikalien setzt und gleichzeitig hohe Erträge erzielt. Dies könnte die Ernährungssicherheit gewährleisten und Raum für Renaturierung schaffen. Im Gegensatz dazu zielt der ökologische Landbau auf Extensivierung ab, was jedoch zu Ertragsverlusten führt. Der Autor analysiert diese unterschiedlichen Perspektiven und bietet dem Verbraucher Orientierung für die zukünftige Agrarpolitik.

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Welche Wege zur modernen Landwirtschaft sind am zweckmäßigsten?, Eberhard Schulze

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Rok vydání: 2022
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Titul: Welche Wege zur modernen Landwirtschaft sind am zweckmäßigsten?
Podtitul: Was der an der Landwirtschaft interessierte Verbraucher über deren künftige Entwicklung wissen sollte
Jazyk: německy
Autoři: Eberhard Schulze
Vydavatel: Shaker
Rok vydání: 2022
Vazba: měkká
Počet stran: 90
ISBN13: 9783844086638
Štítky: Zahradničení & pěstitelství
Anotace: Die künftige Entwicklung der Landwirtschaft wird kontrovers diskutiert, von kleinbäuerlichen Ansätzen bis hin zu roboterisierten Systemen. Historisch betrachtet, wird eine industrialisierte Landwirtschaft in Deutschland erwartet, die auf weniger Chemikalien setzt und gleichzeitig hohe Erträge erzielt. Dies könnte die Ernährungssicherheit gewährleisten und Raum für Renaturierung schaffen. Im Gegensatz dazu zielt der ökologische Landbau auf Extensivierung ab, was jedoch zu Ertragsverlusten führt. Der Autor analysiert diese unterschiedlichen Perspektiven und bietet dem Verbraucher Orientierung für die zukünftige Agrarpolitik.