Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
Návody do cvičení Skriptum je určeno studentům potravinářských oborů bakalářského a navazujícího magisterského studia. V úvodních kapitolách seznamuje studenty s prací s mikroskopem a základnímy mikroskopickými technikami a postupy, morfologií a fyziologií mikroorganismů. V dalších kapitolách jsou praktické úkoly, v nichž si studenti osvojí základní postupy používané při analýzách.
Nákup knihy
Potravinářská mikrobiologie, Libor Kalhotka, Lenka Detvanová, Lenka Dostálová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Potravinářská mikrobiologie
- Jazyk
- česky
- Vydavatel
- Mendelova univerzita
- Vydavatel
- 2015
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8075092597
- ISBN13
- 9788075092595
- Kategorie
- Učebnice
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Návody do cvičení Skriptum je určeno studentům potravinářských oborů bakalářského a navazujícího magisterského studia. V úvodních kapitolách seznamuje studenty s prací s mikroskopem a základnímy mikroskopickými technikami a postupy, morfologií a fyziologií mikroorganismů. V dalších kapitolách jsou praktické úkoly, v nichž si studenti osvojí základní postupy používané při analýzách.