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Courgettes farcies, gratin dauphinois, quiche lorraine, tarte Tatin aux endives, financiers à la fleur de sel, îles flottantes, spéculoos... Du salé au sucré, du traditionnel au sophistiqué, 500 recettes vous attendent dans cette grande encyclopédie indispensable à votre cuisine !
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La grande encyclopédie de la cousine, Kolektiv autorů
- Jazyk
- Rok vydání
- 2011
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- (pevná)
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- Titul
- La grande encyclopédie de la cousine
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Kolektiv autorů
- Vydavatel
- EDITIONS ESI
- Rok vydání
- 2011
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 288
- ISBN10
- 2353558755
- ISBN13
- 9782353558759
- Série
- Anotace
- Courgettes farcies, gratin dauphinois, quiche lorraine, tarte Tatin aux endives, financiers à la fleur de sel, îles flottantes, spéculoos... Du salé au sucré, du traditionnel au sophistiqué, 500 recettes vous attendent dans cette grande encyclopédie indispensable à votre cuisine !