Himmlische Sterneküche
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Man muss sich im Leben auch mal das Besondere gönnen. „Frische Kräuter, aromatische Gewürze, die besten Teile vom Fleisch oder frischer Fisch, schonend gegart: Das ist für mich himmlische Sterneküche“ Johann Lafer In diesem Buch stellt Johann Lafer wieder seine hohe Schule der Kochkunst unter Beweis - nachkochbar und voller einmaliger Geschmackserlebnisse. Erleben Sie mit diesem Sternekoch, wie sich gute Zutaten, die Liebe zur Sache und ausgewogene neuen Geschmackskompositionen perfekt verbinden. Gönnen Sie sich den vollendeten Genuss.
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2009
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