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Pommern. Rezepte, Geschichten und historische Fotos

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Damit es schmeckt wie einst in der Heimat Für Eingeweihte ein unvergessener Genuss, und für Neuentdecker ein wahrer Schatz unverfälschter Hausmannskost: Schmorwurst mit Salzkartoffeln, Stukkartoffel, Pommersches Gänseklein und Hefeklößchen sind nur vier Beispiele aus diesem wunderbaren Buch. Hannelore Doll-Hegedo serviert in diesem Buch die besten Rezepte aus Pommern, erzählt kleine Geschichten rund ums Essen und gibt auch so manches mundartliche Beispiel. Historische Fotos der Region und ihrer Menschen runden das Bild ab. Ausstattung: durchgehend bebildert

Parametry

ISBN
9783809431343
Nakladatelství
Bassermann

Kategorie

Varianta knihy

2013, pevná

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