Více o knize
Tato kuchařka je především určená pro lidi trpící velkým spektrem potravinových alergií a nesnášenlivostí, kteří si chtějí dopřát klasickou českou kuchyni. Všechny recepty jsou bez použití lepku, mléka, mléčných výrobků, vajec, rýže a škrobových mouk. Recepty se připravují z přirozeně bezlepkových surovin např. pohanky, jáhel, kukuřice, čiroku a brambor. Kuchařka uvádí recepty s luštěninami a ořechy i bez nich, neboť existuje nemalá skupina lidí s nesnášenlivostí sóji i ostatních luštěnin a různých druhů ořechů nebo s alergií na ně. V kuchařce naleznete 84 slaných receptů určených na celodenní stravování. Podle kuchařky připravíte pečivo, rostlinná žervé, pomazánky, paštiky, plněná pečená masa, polévky, omáčky, knedlíky a jiné přílohy. Kuchařská kniha je obohacena o praktické a ekonomické vychytávky a obsahuje i základní poučení o chybějících minerálech a vitamínech v dietní výživě.
Nákup knihy
Levně, chutně, bezlepkově i bez mléka a vajec, Markéta Učíková
- Jazyk
- Rok vydání
- 2019
- Vazba
- (měkká)
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Levně, chutně, bezlepkově i bez mléka a vajec
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Markéta Učíková
- Vydavatel
- EPAVA Olomouc, a.s.
- Rok vydání
- 2019
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 166
- ISBN10
- 8086297705
- ISBN13
- 9788086297705
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Tato kuchařka je především určená pro lidi trpící velkým spektrem potravinových alergií a nesnášenlivostí, kteří si chtějí dopřát klasickou českou kuchyni. Všechny recepty jsou bez použití lepku, mléka, mléčných výrobků, vajec, rýže a škrobových mouk. Recepty se připravují z přirozeně bezlepkových surovin např. pohanky, jáhel, kukuřice, čiroku a brambor. Kuchařka uvádí recepty s luštěninami a ořechy i bez nich, neboť existuje nemalá skupina lidí s nesnášenlivostí sóji i ostatních luštěnin a různých druhů ořechů nebo s alergií na ně. V kuchařce naleznete 84 slaných receptů určených na celodenní stravování. Podle kuchařky připravíte pečivo, rostlinná žervé, pomazánky, paštiky, plněná pečená masa, polévky, omáčky, knedlíky a jiné přílohy. Kuchařská kniha je obohacena o praktické a ekonomické vychytávky a obsahuje i základní poučení o chybějících minerálech a vitamínech v dietní výživě.