S Anetou a Janicou - Čo na srdci, to na jazyku

Více o knize

Kniha plná dobrého a kvalitného jedla Jedlo spája, a to sa potvrdilo aj v prípade Anety Orosioovej a Janice Lacovej. Po založení školy varenia Jem iné a získaní postu ambasádoriek Food Foundation Jamieho Olivera pre Slovensko, vydávajú úžasnú knihu s rôznymi receptami. Kniha ponúka 60 receptov rozdelených podľa ročných období, pričom využíva sezónne potraviny. Môžete sa tešiť na vegánske, vegetariánske aj mäsité jedlá, zaujímavé šaláty a lahodné dezerty. Autorky sa zameriavajú aj na ekologické aspekty, zber a spracovanie potravín. Aneta a Janica veria, že jedlo lieči, a ich zmena životného štýlu im priniesla pozitívne výsledky. V knihe nájdete tipy a triky do kuchyne, ako aj to, čo by vám v nej nemalo chýbať. Recepty sú rozdelené do štyroch častí, ako Od snežienok do Jána či Od žatvy po dožinky. Kvalita, chuť a sezónnosť sú prioritou, a preto v receptoch nenájdete bielu múku ani rafinovaný cukor. Vyskúšajte farmárske recepty a presvedčte sa, že „bez dobrého a kvalitného jedla deň nie je ani náhodou kompletný.“