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Dieses Lehrmittel enthält den gesamten Inhalt für alle drei Lehrjahre. Jedes Kapitel enthält Sachtexte, Aufgaben zum Anwenden des Wissens sowie Portfolioaufträge. Die Portfolioaufträge können alle plattformunabhängig realisiert werden.
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Allgemeinbildung Detailhandel DHF (Print inkl. E-Book Edubase, Neuauflage 2024), Micha Ruflin, Stefan Willi
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