Skvělá kniha, kterou napsal šéfkuchař dnešního hotelu Bohemia v Praze. Jak napovídá název, jde o lexikon či jakýsi slovník nebo encyklopedii názvů různých kuchyňských úprav, které vždycky obsahují vysvětlení o to, jak se takový připravuje, respektive, co obsahuje.
Vyprodáno
Nákup knihy
Československý kuchařský lexikon, Josef Bittermann
- Jazyk
- Rok vydání
- 1933
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.