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Spécialités salées d'Alsace

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L’Alsace est bien connue pour sa gastronomie particulière et ses plats variés, riches en saveurs. De la classique choucroute au copieux baeckeoffe en passant par les différentes tartes flambées, bretzels et autres spécialités à la viande ou au fromage, régalez-vous de ces mets typiques qui sauront donner à vos tables un côté à la fois traditionnel et original, et ravir les palets les plus exigeants.

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Spécialités salées d'Alsace, Frédérique Clément, Didier Roeckel

Jazyk
Rok vydání
2012
Vazba
(měkká)
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Titul
Spécialités salées d'Alsace
Jazyk
francouzsky
Rok vydání
2012
Vazba
měkká
ISBN10
2915626928
ISBN13
9782915626926
Série
Štítky
Kuchařky
Anotace
L’Alsace est bien connue pour sa gastronomie particulière et ses plats variés, riches en saveurs. De la classique choucroute au copieux baeckeoffe en passant par les différentes tartes flambées, bretzels et autres spécialités à la viande ou au fromage, régalez-vous de ces mets typiques qui sauront donner à vos tables un côté à la fois traditionnel et original, et ravir les palets les plus exigeants.