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Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple

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Comment manger pour rester en bonne santé ? Aujourd'hui, on a l'impression qu'il faut être médecin ou docteur ès sciences pour répondre à cette question ! Pourtant " bien manger " ne devrait pas être un casse-tête. En réduisant la qualité d'un aliment à celle de ses constituants - protéines, glucides, graisses, fibres ou vitamines -, les nutritionnistes ont oublié l'essentiel : ce n'est pas ce que contient l'aliment qui importe le plus, mais les transformations qu'on lui a fait subir

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Nákup knihy

Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple, Anthony Fardet

Jazyk
Rok vydání
2021
Vazba
(měkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
49 Kč
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Titul
Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple
Jazyk
francouzsky
Rok vydání
2021
Vazba
měkká
ISBN10
2365495192
ISBN13
9782365495196
Série
Anotace
Comment manger pour rester en bonne santé ? Aujourd'hui, on a l'impression qu'il faut être médecin ou docteur ès sciences pour répondre à cette question ! Pourtant " bien manger " ne devrait pas être un casse-tête. En réduisant la qualité d'un aliment à celle de ses constituants - protéines, glucides, graisses, fibres ou vitamines -, les nutritionnistes ont oublié l'essentiel : ce n'est pas ce que contient l'aliment qui importe le plus, mais les transformations qu'on lui a fait subir