Velmi hezky udělaný reprint kuchařské knihy Johanna Rottenhöfera, dvorního kuchaře Ludvíka II. Bavorského. Obsahuje spoustu receptů včetně velkého množství cenných rytinn, které tak společně ukazují, jak se jedlo na královském dvoře asi v polovině 19. století. Jedna z mých nejoblíbenějších kuchařských knih vůbec, i když vaření podle ní už tak trochu "vyšší dívčí". :)
Vyprodáno
Parametry
Nákup knihy
Anweisung In der feineren Kochkunst, Johann Rottenhöfer
- Jazyk
- Rok vydání
- 1966
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.