La cuisine de grand-mère

Více o knize

Les saveurs authentiques de la cuisine de grand-mère vous attendent dans cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs. Des recettes éternelles, à la fois simples et traditionnelles, réalisées avec des produits frais et naturels. Environ 150 entrées, plats et desserts vous sont proposés au fil des pages, de la crème de champignons à la tarte aux abricots en passant par le pot-au-feu, le navarin d'agneau, les champignons petite farce, la fricassée de lotte au cidre ou les quenelles de brochet [...]