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Albanien – wo Geschichte auf Genuss trifft. Dieses Kochbuch enthüllt die authentische, mediterrane Küche Albaniens, wo Tradition und Moderne verschmelzen: Von frisch gebackenem Brot, hausgemachtem Käse und Joghurt bis zu Gerichten vom offenen Feuer und Wildkräuterspezialitäten. Entdecken Sie eine einzigartige kulinarische Vielfalt, die alte Rezepte bewahrt und neu interpretiert – ein Muss für Food-Verliebte!
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Albanien. Das Kochbuch, Thomas Ortler
- Jazyk
- Rok vydání
- 2025
- Vazba
- (pevná)
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- Titul
- Albanien. Das Kochbuch
- Podtitul
- Wo mediterrane Frische auf orientalische Vielfalt trifft. Über wahre Gastfreundschaft und die Freude am Essen
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Thomas Ortler
- Vydavatel
- Christian
- Rok vydání
- 2025
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 224
- ISBN13
- 9783959619943
- Série
- Anotace
- Albanien – wo Geschichte auf Genuss trifft. Dieses Kochbuch enthüllt die authentische, mediterrane Küche Albaniens, wo Tradition und Moderne verschmelzen: Von frisch gebackenem Brot, hausgemachtem Käse und Joghurt bis zu Gerichten vom offenen Feuer und Wildkräuterspezialitäten. Entdecken Sie eine einzigartige kulinarische Vielfalt, die alte Rezepte bewahrt und neu interpretiert – ein Muss für Food-Verliebte!