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Blanquette de veau à l’ancienne, bouchées à la reine, carbonnade flamande, cake au miel, crêpes à la bière, sabayon de fruits rouges... Découvrez 346 délicieuses recettes du terroir. Retrouvez le plaisir d’une cuisine saine et chaleureuse, des plats mijotés et des menus variés. Pour tous ceux qui souhaitent renouer avec une tradition simple et familiale !
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La bible de la cuisine du terroir, Kolektiv autorů
- Jazyk
- Rok vydání
- 2011
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- Titul
- La bible de la cuisine du terroir
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Kolektiv autorů
- Vydavatel
- EDITIONS ESI
- Rok vydání
- 2011
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 353
- ISBN10
- 2353555683
- ISBN13
- 9782353555680
- Série
- Anotace
- Blanquette de veau à l’ancienne, bouchées à la reine, carbonnade flamande, cake au miel, crêpes à la bière, sabayon de fruits rouges... Découvrez 346 délicieuses recettes du terroir. Retrouvez le plaisir d’une cuisine saine et chaleureuse, des plats mijotés et des menus variés. Pour tous ceux qui souhaitent renouer avec une tradition simple et familiale !