Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti poživatin. Vysoko odborná práca podáva návod na praktické uplatňovanie a preverovanie systému HACCP (kontrola rizík zdravotnej požívateľnosti potravín) v kontexte domácej i medzinárodnej legislatívy.
Nákup knihy
HACCP - teória a prax, Jozef Kerekréty
- Jazyk
- Rok vydání
- 2000
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- HACCP - teória a prax
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Jozef Kerekréty
- Vydavatel
- vlastním nákladem
- Rok vydání
- 2000
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 215
- ISBN10
- 8096834819
- ISBN13
- 9788096834815
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Přírodní vědy
- Anotace
- Nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti poživatin. Vysoko odborná práca podáva návod na praktické uplatňovanie a preverovanie systému HACCP (kontrola rizík zdravotnej požívateľnosti potravín) v kontexte domácej i medzinárodnej legislatívy.