Knihobot

Modernist Cuisine 2: Techniques and Equipment

The Art and Science of Cooking

Více o knize

Revealing the techniques used for preparing food which ranges from the otherworldly to the sublime, 'Modern Cuisine' is a six-volume guide for anyone who is passionate about the art and science of cooking.

Nákup knihy

Modernist Cuisine 2: Techniques and Equipment, Nathan Myhrvold

  • Polití / ušpinění
Jazyk
Rok vydání
2011
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškozená
Cena
1 212 Kč

Doručení

  •  

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit