Vyprodáno
Více o knize
Publikace shrnuje základní poznatky o prevenci alimentárních onemocnění z hlediska hygieny výživy a o nutnosti sledování biochemické aktivity mikroorganismů.
Nákup knihy
Mikrobiologická problematika ve výživě, Stanislav Hrubý, Bohumil Turek
- Jazyk
- Rok vydání
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Mikrobiologická problematika ve výživě
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Stanislav Hrubý, Bohumil Turek
- Rok vydání
- 1996
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 145
- ISBN10
- 8070132329
- ISBN13
- 9788070132326
- Série
- Štítky
- Mikrobiologie, Hygiena potravin
- Hodnocení
- 3 z 5
- Anotace
- Publikace shrnuje základní poznatky o prevenci alimentárních onemocnění z hlediska hygieny výživy a o nutnosti sledování biochemické aktivity mikroorganismů.