Knihobot

Understanding Food Science and Technology

Hodnocení knihy

4,2(21)Ohodnotit

Více o knize

A comprehensive introductory level text that provides thorough up to date coverage of a broad range of topics in food science and technology.

Nákup knihy

Understanding Food Science and Technology, Peter S. Murano

Jazyk
Rok vydání
2003
product-detail.submit-box.info.binding
(měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

4,2
Velmi dobrá
21 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.