Provenzalischer Wintergenuss

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<b>So schmeckt die Winterzeit in der Provence</b> Nach »Provenzalischer Genuss« präsentiert <b>Bestsellerautorin Sophie Bonnet </b>ihr neues Kochbuch, das sich auf die Weihnachtszeit konzentriert. Es führt die Leserinnen und Leser auf eine <b>kulinarische Entdeckungsreise durch die Provence</b>. In sieben Kapiteln stellt sie ihre beliebtesten Herbst- und Winterrezepte sowie Weihnachtstraditionen der Region vor, untermalt von <b>stimmungsvollen Bildern und Anekdoten</b>. Mit Beschreibungen von Spezialitäten, Informationen zu regionalen Produkten und <b>65 einfach nachzukochenden Rezepten </b>bietet das Buch alles für eine gelungene Winterzeit. Vom klassischen Kartoffelgratin und gratinierter Zwiebelsuppe über Hähnchenbrust in Morchel-Sahnesauce und Mangoldkuchen bis zum berühmten Baba au rhum und Bûche de noël (Biskuitrolle mit Schokolade) kommen Fans der mediterranen Küche sowie Provence-Liebhaberinnen und -Liebhaber voll auf ihre Kosten. <b>Eine weihnachtliche Einladung zum Genießen, Ausprobieren und Schmökern.</b> Ausstattung: ca. 150 Farbfotos; ca. 150 Farbfotos