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Tapenade languedocienne Artichauts farcis façon barigoule Bourride sétoise Thon façon catalane Pieds et paquets Blanc-manger aux amandes... Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine du Languedoc-Roussillon ! Toutes ces spécialités régionales contribuent depuis toujours au succès de la gastronomie française. Trésors du patrimoine, les 43 recettes traditionnelles incontournables mises en lumière dans cet ouvrage sont classées pour répondre à vos envies. Entrées, plats ou desserts... faites entrer le Languedoc-Roussillon dans votre cuisine !
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Le Languedoc-Roussillon, Georges Rousset, Thierry Rousset
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
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Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Le Languedoc-Roussillon
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Georges Rousset, Thierry Rousset
- Vydavatel
- Ouest-France
- Rok vydání
- 2015
- Počet stran
- 70
- ISBN10
- 2737365929
- ISBN13
- 9782737365928
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Jídlo, Vaření, Francouzská kuchyně, Regionální recepty
- Anotace
- Tapenade languedocienne Artichauts farcis façon barigoule Bourride sétoise Thon façon catalane Pieds et paquets Blanc-manger aux amandes... Découvrez ou redécouvrez les grands classiques de la cuisine du Languedoc-Roussillon ! Toutes ces spécialités régionales contribuent depuis toujours au succès de la gastronomie française. Trésors du patrimoine, les 43 recettes traditionnelles incontournables mises en lumière dans cet ouvrage sont classées pour répondre à vos envies. Entrées, plats ou desserts... faites entrer le Languedoc-Roussillon dans votre cuisine !