Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
Více o knize
"Sauce" demystifies the delicate art of sauce-making--a skill that can transform any dish. Cooks are made privy to the secrets of making Balsamic Reduction, Salsa Fresca, Beurre Blanc, Port and Dried Fruit Sauce, and many more. 42 recipes. 100 color photos.
Nákup knihy
Williams-Sonoma Collection, Brigit Legere Binns
- Jazyk
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Williams-Sonoma Collection
- Podtitul
- Sauce
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Brigit Legere Binns
- Vydavatel
- Free Press
- Rok vydání
- 2004
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 0743261879
- ISBN13
- 9780743261876
- Série
- Hodnocení
- 4,15 z 5
- Anotace
- "Sauce" demystifies the delicate art of sauce-making--a skill that can transform any dish. Cooks are made privy to the secrets of making Balsamic Reduction, Salsa Fresca, Beurre Blanc, Port and Dried Fruit Sauce, and many more. 42 recipes. 100 color photos.