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Envie de douceur ? Plus de 100 recettes et variantes de crumbles, tatins et clafoutis salés et sucrés : Crumble aux abricots, Crumble poires et chocolat, Crumble au poulet, Tatin de tomates cerise, Tatin pêches et miel, Clafoutis aux oranges, Clafoutis aux poires et aux amandes, ...
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Crumbles, tatins et clafoutis, Jean-François Moruzzi
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