The Food and Cooking of Milan and Bologna

Classic Dishes From the North-West of Italy

Autoři

Hodnocení knihy

Ohodnotit

Parametry

128 stránek
5 hodin čtení

Více o knize

Lombardy, Emilia-Romagna, Piedmont, Linguria and the Aosta Valley are regions renowned for their sublime cuisine. This book opens with an exploration of Italy's north-west before sharing 65 authentic recipes from the regions.

Nákup knihy

The Food and Cooking of Milan and Bologna, Martin Brigdale, Valentina Harris, Mark O'Malley

Jazyk
Rok vydání: 2011
Vazba: (pevná)

Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

4,5

Velmi dobrá

2 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Titul: The Food and Cooking of Milan and Bologna
Podtitul: Classic Dishes From the North-West of Italy
Jazyk: anglicky
Autoři: Martin Brigdale, Valentina Harris, Mark O'Malley
Vydavatel: Anness Publishing
Rok vydání: 2011
Vazba: pevná
Počet stran: 128
ISBN10: 1903141907
ISBN13: 9781903141908
Série
Kategorie: Naučná literatura Kuchařky, Jídlo & Pití
Štítky: Kuchařky, Jižní Evropa, Itálie, Milán
Hodnocení: 4,5 z 5
Anotace: Lombardy, Emilia-Romagna, Piedmont, Linguria and the Aosta Valley are regions renowned for their sublime cuisine. This book opens with an exploration of Italy's north-west before sharing 65 authentic recipes from the regions.