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In der Nachfolge seiner beliebten Wildkochschule präsentiert Karl-Josef Fuchs hier die moderne Wildküche und zeigt in über 80 neuen Rezepten, welche kreativen Kombinationen mit Wild möglich sind. Ob mit Gemüse, Kräutern oder Gewürzen. „Wild & mehr“ ist ein weiteres Standardwerk für jeden Hobbykoch.
Nákup knihy
Wild & mehr, Karl-Josef Fuchs, Carl Gros
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008,
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 419 Kč
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