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Sensorische Prüfverfahren

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Mit dem Augenmerk auf die finanziellen und personellen Möglichkeiten mittelständischer Unternehmen präsentieren die Autoren ihre in der Praxis gemachten Erfahrungen in dem Buch "Sensorische Prüfverfahren". Sie beschreiben, wie sich mit speziell abgespeckten sensorischen Analysemethoden der Einstieg in die Sensorik auch für Mittelständler bewerkstelligen lässt.

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Sensorische Prüfverfahren, Martina Nießen

Jazyk
Rok vydání
2007
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Titul
Sensorische Prüfverfahren
Jazyk
německy
Vydavatel
Behr
Rok vydání
2007
Počet stran
128
ISBN10
3899474007
ISBN13
9783899474008
Série
Anotace
Mit dem Augenmerk auf die finanziellen und personellen Möglichkeiten mittelständischer Unternehmen präsentieren die Autoren ihre in der Praxis gemachten Erfahrungen in dem Buch "Sensorische Prüfverfahren". Sie beschreiben, wie sich mit speziell abgespeckten sensorischen Analysemethoden der Einstieg in die Sensorik auch für Mittelständler bewerkstelligen lässt.