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Von Israel bis Nordafrika – und weiter in die moderne Küche: Dieses Falafel-Kochbuch vereint klassische Rezepte mit innovativen Varianten aus roten Linsen, weißen Bohnen oder Kidneybohnen. Ob traditionell frittiert oder zeitgemäß im Airfryer, ob Berliner Style mit Mangosauce oder orientalisches Original – die Familie Doudieh zeigt, wie vielseitig, pflanzlich und alltagstauglich Falafel heute sein kann.
Nákup knihy
Falafel, Habibi, Yazan Doudieh
- Jazyk
- Rok vydání
- 2026
- Vazba
- (pevná)
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Doručení
Platební metody
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- Titul
- Falafel, Habibi
- Podtitul
- Golden. Crispy. Spicy.
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Yazan Doudieh
- Vydavatel
- Christian
- Rok vydání
- 2026
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 160
- ISBN13
- 9783989511026
- Série
- Anotace
- Von Israel bis Nordafrika – und weiter in die moderne Küche: Dieses Falafel-Kochbuch vereint klassische Rezepte mit innovativen Varianten aus roten Linsen, weißen Bohnen oder Kidneybohnen. Ob traditionell frittiert oder zeitgemäß im Airfryer, ob Berliner Style mit Mangosauce oder orientalisches Original – die Familie Doudieh zeigt, wie vielseitig, pflanzlich und alltagstauglich Falafel heute sein kann.