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- 112 stránek
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Auch in seinem zweiten Kochbuch hat Peter Lutz, ehemaliger Küchenmeister einer Burgküche, wieder viele mittelalterliche Rezepte zusammengetragen. Wie in seinem Bestseller 'Herrenspeis und Bauernspeis', sind alle Gerichte leicht nachkochbar und mit vielen Anekdoten und viel Wissenswertem des Mittelalters gespickt. Ein richtiges Erlebnis-Kochbuch!
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Mein new Kochbuch, Peter-Lutz Kindermann
- Jazyk
- Rok vydání
- 2005
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- (pevná)
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- Titul
- Mein new Kochbuch
- Podtitul
- Würst vom Salm, Salbeimäuschen und weitere Rezepte aus der mittelalterlichen Burgküche
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Peter-Lutz Kindermann
- Vydavatel
- vmn Naumann, Verlag M.
- Rok vydání
- 2005
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 112
- ISBN10
- 3936622647
- ISBN13
- 9783936622645
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Středověk, Světová historie
- Anotace
- Auch in seinem zweiten Kochbuch hat Peter Lutz, ehemaliger Küchenmeister einer Burgküche, wieder viele mittelalterliche Rezepte zusammengetragen. Wie in seinem Bestseller 'Herrenspeis und Bauernspeis', sind alle Gerichte leicht nachkochbar und mit vielen Anekdoten und viel Wissenswertem des Mittelalters gespickt. Ein richtiges Erlebnis-Kochbuch!