Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
Dieses Buch richtet sich an alle Beschäftigten von Lebensmittelunternehmen. Es bietet einen Überblick über die Anforderungen und Grundlagen für den Aufbau und die Weiterentwicklung einer Lebensmittelsicherheitskultur. Das Buch beinhaltet zahlreiche anschauliche Grafiken, Beispiele, Checklisten und Fragebögen.
Nákup knihy
Lebensmittelsicherheitskultur, Andrea B. Dreusch, Matthias Lehrke
- Jazyk
- Rok vydání
- 2026
- Vazba
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Lebensmittelsicherheitskultur
- Podtitul
- Ein Leitfaden für den Aufbau einer wirksamen Lebensmittelsicherheitskultur und deren Weiterentwicklung
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Andrea B. Dreusch, Matthias Lehrke
- Vydavatel
- Lehrke Verlag
- Rok vydání
- 2026
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 176
- ISBN13
- 9783940513274
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Byznys, Byznys & Management, Literatura faktu, Jídlo, Management & HR, Průvodce, Odborná literatura
- Anotace
- Dieses Buch richtet sich an alle Beschäftigten von Lebensmittelunternehmen. Es bietet einen Überblick über die Anforderungen und Grundlagen für den Aufbau und die Weiterentwicklung einer Lebensmittelsicherheitskultur. Das Buch beinhaltet zahlreiche anschauliche Grafiken, Beispiele, Checklisten und Fragebögen.