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La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco

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Il bosco regala erbe selvatiche, cesti di finferli, porcini e cantarelli e tanti frutti rossi. Ma come prepararli? Nel piccolo libro un po' retrò, 90 ricette di primi piatti, carni e selvaggina, dolci, conserve, sciroppi e grappe della tradizione più autentica. Da regalare o da regalarsi, per ricordare il sapore di una vacanza perfetta.

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La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco, Silvana Franconeri

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2011
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(měkká),
Stav knihy
Velmi dobrá
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579 Kč

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Titul
La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco
Jazyk
italsky
Vydavatel
Touring
Rok vydání
2011
Vazba
měkká
Počet stran
128
ISBN10
8836556086
ISBN13
9788836556083
Série
Anotace
Il bosco regala erbe selvatiche, cesti di finferli, porcini e cantarelli e tanti frutti rossi. Ma come prepararli? Nel piccolo libro un po' retrò, 90 ricette di primi piatti, carni e selvaggina, dolci, conserve, sciroppi e grappe della tradizione più autentica. Da regalare o da regalarsi, per ricordare il sapore di una vacanza perfetta.