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- 176 stránek
- 7 hodin čtení
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Dieses außergewöhnliche Kochbuch bringt den Zauber der klassischen österreichischen Küche auf den Teller – und das ganz ohne Fleisch. Von knusprigen Wiener Schnitzel-Varianten über aromatische Gulasch-Interpretationen bis hin zu feinen Knödeln: Die Rezepte bewahren den unverwechselbaren Geschmack und die Gemütlichkeit der heimischen Küche, setzen jedoch bei Fleischgerichten auf raffinierte vegetarische Alternativen. So entsteht ein Genuss, der vertraut und überraschend zugleich ist – perfekt für alle, die die österreichische Küche lieben und bewusst auf mehr Pflanzenkost setzen möchten, ohne auf traditionelle Aromen zu verzichten.
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Österreichische Küche. Vegetarisch, Martina Enthammer
- Jazyk
- Rok vydání
- 2026
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- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 589 Kč
Doručení
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- Titul
- Österreichische Küche. Vegetarisch
- Podtitul
- 80 klassische Rezepte neu interpretiert
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Martina Enthammer
- Vydavatel
- Tyrolia Verlag
- Rok vydání
- 2026
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 176
- ISBN10
- 3702243364
- ISBN13
- 9783702243364
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Příručky a návody, Jídlo a pití, Polévkování, Předkrmy, Knedlíky, Záviny
- Anotace
- Dieses außergewöhnliche Kochbuch bringt den Zauber der klassischen österreichischen Küche auf den Teller – und das ganz ohne Fleisch. Von knusprigen Wiener Schnitzel-Varianten über aromatische Gulasch-Interpretationen bis hin zu feinen Knödeln: Die Rezepte bewahren den unverwechselbaren Geschmack und die Gemütlichkeit der heimischen Küche, setzen jedoch bei Fleischgerichten auf raffinierte vegetarische Alternativen. So entsteht ein Genuss, der vertraut und überraschend zugleich ist – perfekt für alle, die die österreichische Küche lieben und bewusst auf mehr Pflanzenkost setzen möchten, ohne auf traditionelle Aromen zu verzichten.