Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Catering-Management
- Podtitul
- Portrait einer Wachstumsbranche in Theorie und Praxis
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Harald Becker, Ulrich Grothues
- Vydavatel
- Behr's Verlag
- Rok vydání
- 2006
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 421
- ISBN10
- 3899472594
- ISBN13
- 9783899472592
- Série



